Оказывается, то, что я всю жизнь делал, нажимая ctrl+alt+del и enter, делается windows+L. Правда, по L попасть сложнее, так что я, может, и не переключусь.

Оказывается, что Excel 2007 сохраняет свои файлы в 7-zip архивы, только расширение, конечно, другое.